Weiter geht’s mit dem zweiten Teil meines Nachberichts zum 2. LCHF-Kongress in Düsseldorf und damit steht der zweite Tag des Kongresses an. Falls du den ersten Teil verpasst hast, kannst du ihn dir hier anschauen (klick!).
Ein Rückblick auf den 2. LCHF-Kongress in Düsseldorf – Teil 1
Am 17. + 18. Februar 2018 fand bereits der zweite LCHF-Kongress in Düsseldorf statt. Da der Kongress schon letztes Mal grosse Klasse war (meinen Bericht dazu kannst du hier nachlesen (klick!)), konnte ich mir den nächsten Kongress natürlich nicht entgehen lassen. Ganz besonders nicht, da ich von den Organisatorinnen gefragt wurde, ob ich nicht als Speakerin auftreten würde.
Wie du der Erkältung eine lange Nase zeigst
Ich bin Miriam Hoffbauer und habe Romina während unserer gemeinsamen Ausbildung zum Ganzheitlichen Gesundheits- & Ernährungscoach kennen und schätzen gelernt. Wie sie habe ich meinen eigenen Blog, ketovida.de und brenne für eine gesunde, kohlenhydratreduzierte Ernährung. Zusätzlich habe ich eine Fortbildung in Orthomolekular Medizin – also wie der gezielte, zum Teil hochdosierte, Einsatz von Vitaminen und Mineralien die Gesundheit unterstützt.
Was Haltung und Fütterung der Tiere mit unserem Lebensmittel „Fleisch“ machen
In meinem letzten Beitrag habe ich über den Medienevent von Schweizer Fleisch rund um das Thema Haltung und Fütterung gesprochen (den Beitrag kannst du dir hier ansehen (klick!)). Dieser Event hat mich sehr nachdenklich gestimmt, wobei mir schon seit langer Zeit Gedanken zu genau diesem Thema im Kopf herumschwirren. Wie werden Tiere aktuell in der Schweiz gehalten? Ist die Haltung tatsächlich so viel besser als im Ausland, wie es immer propagiert wird? Inwiefern beeinflusst das mich und meine Gesundheit? Was kann ich als Konsument tun?
„Haltung und Fütterung“ – wie sieht der Umgang mit Tier und Natur in der Schweiz aus?
Vergangene Woche fand am Donnerstag, 09. November 2017 der Tierwohl-Gipfel im wunderschönen bernerischen Bütikofen statt. Die Branchenorganisation vonn der Schweizer Fleischwirtschaft, Proviande, lud zum Medienevent und bei diesem äusserst spannenden und wichtigen Thema konnte ich mir das nicht entgehen lassen.
Mach den Test: Wie bewertest du dein Leben?
Am 01. November startete die 30 Tage-Dankbarkeits-Challenge! Und es macht riesigen Spass, dass so viele von euch mitmachen 🙂 Um das Ganze aber noch etwas Spannender zu gestalten, möchte ich dir aufzeigen, welchen Einfluss die Dankbarkeit in unserem Leben haben kann. Deshalb biete ich dir einen Test an: Wie bewertest du dein Leben? Die 12 … Weiterlesen
Auf zum Kürbis-Wochen-Special!
Wenn der Herbst kommt und mit ihm der Nebel, die dunkleren Tage und die ersten verfärbten Blätter, dann kommt auch die Kürbiszeit. Kürbis ist für mich nicht nur einfach ein leckeres Gemüse – mit ihm können wir wunderbares Soulfood kreieren. Und genau dafür ist meiner Meinung nach auch der Herbst da: Die Seele zu füttern, bevor es richtig dunkel wird. Um nochmals Energie zu tanken, die schönen goldenen Herbsttage zu geniessen und langsam aber sicher unser Tempo zu drosseln, bevor wir uns im Winter in unsere kuscheligen Höhlen zurückziehen.
Das war das 5. Symposium der DGPE
Am letzten Samstag, 23. September 2017, fand das 5. Symposium der Deutschen Gesellschaft für Paläo-Ernährung in Giessen statt. Ein vielversprechendes Programm voller spannender Fachvorträge wartete auf mich – das konnte ich mir nicht entgehen lassen!
Was Glücklichsein mit Abnehmen zu tun hat
Für die aktuelle Ausgabe des LCHF-Magazins durfte ich einen Beitrag zu einem meiner absoluten Herzens- und damit Lieblingsthemen verfassen: Nämlich was Glücklichsein mit Abnehmen zu tun hat. Ich finde, dieser Aspekt wird immer völlig ausser Acht gelassen. Und viele, die abnehmen wollen, verstehen nicht, dass es Prozesse und Mechanismen gibt, die uns davon abhalten können, … Weiterlesen
Der SAPS-Tag 2017
Ich war am diesjährigen SAPS-Tag am 10. Juni 2017 mit dabei und konnte wertvolle Einblicke sammeln. SAPS ist die Schweizerische Adipositas-Stiftung, die in der ganzen Schweiz Selbsthilfegruppen organisiert und als Anlaufstelle für Auskünfte, Informationen und wertvolle Erfahrungen gilt, wenn es um das Abnehmen, Übergewicht und Adipositas geht. Der SAPS-Tag 2017 Teilnehmer von Selbsthilfegruppen aus der … Weiterlesen