In meinem letzten Beitrag habe ich über den Medienevent von Schweizer Fleisch rund um das Thema Haltung und Fütterung gesprochen (den Beitrag kannst du dir hier ansehen (klick!)). Dieser Event hat mich sehr nachdenklich gestimmt, wobei mir schon seit langer Zeit Gedanken zu genau diesem Thema im Kopf herumschwirren. Wie werden Tiere aktuell in der Schweiz gehalten? Ist die Haltung tatsächlich so viel besser als im Ausland, wie es immer propagiert wird? Inwiefern beeinflusst das mich und meine Gesundheit? Was kann ich als Konsument tun?
„Haltung und Fütterung“ – wie sieht der Umgang mit Tier und Natur in der Schweiz aus?
Vergangene Woche fand am Donnerstag, 09. November 2017 der Tierwohl-Gipfel im wunderschönen bernerischen Bütikofen statt. Die Branchenorganisation vonn der Schweizer Fleischwirtschaft, Proviande, lud zum Medienevent und bei diesem äusserst spannenden und wichtigen Thema konnte ich mir das nicht entgehen lassen.
Auf zum Kürbis-Wochen-Special!
Wenn der Herbst kommt und mit ihm der Nebel, die dunkleren Tage und die ersten verfärbten Blätter, dann kommt auch die Kürbiszeit. Kürbis ist für mich nicht nur einfach ein leckeres Gemüse – mit ihm können wir wunderbares Soulfood kreieren. Und genau dafür ist meiner Meinung nach auch der Herbst da: Die Seele zu füttern, bevor es richtig dunkel wird. Um nochmals Energie zu tanken, die schönen goldenen Herbsttage zu geniessen und langsam aber sicher unser Tempo zu drosseln, bevor wir uns im Winter in unsere kuscheligen Höhlen zurückziehen.
Wie du deine Stressresilienz erhöhen kannst
Neben meiner grossen Leidenschaft, der (Low Carb / LCHF-) Ernährung beschäftige ich mich in meiner Freizeit auch sehr stark mit Persönlichkeitsentwicklung und innerem Wachstum. Kürzlich konnte ich mir ein Webinar von Mindvalley und Dr. Srikumar Rao anschauen, in dem es um die Entwicklung extremer Resilienz ging – also um extreme Stress-Resistenz und psychische Widerstandskraft, die wir in stressigen Lebensphasen und persönlichen Krisen sehr sehr gut gebrauchen können.
Das war das 5. Symposium der DGPE
Am letzten Samstag, 23. September 2017, fand das 5. Symposium der Deutschen Gesellschaft für Paläo-Ernährung in Giessen statt. Ein vielversprechendes Programm voller spannender Fachvorträge wartete auf mich – das konnte ich mir nicht entgehen lassen!
LowCarbX – Der Online-Kongress übers Abnehmen mit Low Carb 19.-25. Juni 2017
Hast du schon von LowCarbX gehört? Alex hat einen wunderbaren Online-Kongress zusammengestellt, rund um das Thema Abnehmen mit Low Carb. Es machen zahlreiche bekannte Low Carb Grössen mit, darunter Ulrike Gonder, Julia Tulipan und Daniela Pfeifer, Wiebke Krütt, aber auch Patric-Heizmann, Paul Kliks und Jasmin Mengele von der Soulfoodlowcarberia. Auch meine Kollegin, Ernährungscoach Miriam Hoffbauer … Weiterlesen
Mein Fazit zum Projekt: Wasserwoche – eine Woche ohne Kaffee!
Letzte Woche gab es sieben Tage lang nur Wasser oder Tee für mich. Ob ich durchgehalten habe, wie es mir dabei ging und ob ich das Ganze beibehalte, erfährst du hier in meinem Projekt: Wasserwoche-Fazit.
Projekt: Wasserwoche – Tag 7
Willkommen zum Tag 7 unseres Projekts Wasserwoche! 🙂 Wie geht es dir heute? Wie kommst du klar? Aber die wohl wichtigste Frage: Machst du es weiterhin?
Projekt: Wasserwoche – Tag 6
Hallo und herzlich Willkommen zum Tag 6 des Projekts Wasserwoche! Ich bin immernoch fleissig dabei und heute zum Frühstück gab es wieder einmal heisse Zitrone mit frischem Ingwer. Sehr lecker. Ich glaube, das wird bald fester Bestandteil meiner Morgenroutine.
Projekt: Wasserwoche – Tag 5
Willkommen zu Tag 5 des Projekts: Wasserwoche! Du hast bereits über die Hälfte geschafft. Super! 🙂