Ein absolut leckeres Ess-Erlebnis. Perfekt geeignet als Abendessen für Low-Carb-Esser!
Party-Filet à la Papa
Ein unglaublich leckeres Low-Carb-Rezept, herzhaft und super vorzubereiten, falls Gäste kommen. Oder auch für Freunde oder für einen Sonntagabend. Auf jeden Fall ist es lecker, superschnell zuzubereiten und kommt immer gut an!
Bündner Gerstensuppe – Low Carb Variante
Sobald es draussen wieder kälter wird, sind Suppen einfach eine herrliche Mahlzeit. Warum nicht ein Schweizer Klassiker so abändern, dass er zur neuen Ernährungsweise passt? Hier mein Rezept für die Bündner Gerstensuppe – ohne Gerste. Dafür mit viel Gemüse und viel Liebe zubereitet 🙂
Pouletsuppe mit Safran
Eines meiner absoluten Lieblingsrezepte. Eine tolle Suppe, die satt macht, nicht stundenlang gekocht werden muss und saulecker ist. Ein super Rezept auch für die Fleischliebhaber unter uns!
Die Darmflora entscheidet über unsere Figur
„Ich muss den Kuchen nur anschauen und schon hab‘ ich ihn auf den Hüften!“ oder „das liegt halt an der Veranlagung“ – solche Aussagen kennt wohl jeder. Und kaum einer nimmt solche Begründungen noch gross ernst. Obwohl die genetischen Voraussetzung ganz sicher eine wichtige Rolle spielen, haben Wissenschaftler herausgefunden, dass die Darmflora eines Menschen einen direkten Einfluss auf unser Gewicht bzw. den Stoffwechsel hat und damit einen noch viel grösseren Einfluss als die Genetik aufweist.
5 Fakten, die das Entgiften, Entschlacken und Body-Detoxing sinnlos machen
Die liebe Gesundheitsindustrie: sie möchte uns glauben machen, dass wir ihre Produkte brauchen, damit wir gesund sind, abnehmen und innerlich gereinigt sind. Hier fünf Gründe für euch, warum das alles völliger Mumpitz ist.
Sport bringt’s!
Wer etwas will, findet Wege. Wer etwas nicht will, findet Gründe.
Wer jetzt denkt, dass man beim Abnehmen Sport umgehen kann, hat zwar nicht ganz unrecht, aber ich möchte eigentlich etwas ganz anderes verklickern: Sport ist für unser Überleben nicht notwendig – aber für unser Wohlbefinden schon. Sport hilft mir nicht nur beim Abnehmen, er formt auch meinen Körper und hilft mir dabei, mich ausgeglichen zu fühlen.
Die richtige Diät gibt es nicht – diets: always a foe, never a friend!
Diäten sind fies – sie versprechen uns viel, und sie geben uns tatsächlich auch viel: nämlich die Kilos vom Jojo-Effekt. Nein danke! Vergesst sämtliche Diät-Tipps, die ihr von Freunden, Verwandten, Zeitschriften und Fernsehen erhalten habt. Diäten sind nicht unsere Freunde, sie sind Feinde.
„light“ ist nicht leicht für unseren Körper
In jedem Nahrungsmittelladen findet man heutzutage fett- oder zuckerreduzierte Lebensmittel. Da Mann und Frau ja figur- und ernährungsbewusst sind, werden diese Light-Produkte in Massen konsumiert – die Industrie freut’s, den Körper weniger. Denn: wird einem Lebensmittel Fett entzogen, muss nachgewürzt werden.
Psychisch ready sein fürs Abnehmen
Oder: wie alles anfängt Du möchtest abnehmen? Wie gehst du am besten vor? Mein Tipp: zuerst musst du dich mit dir selbst auseinander setzen. Denn: meistens sind (zumindest bei grösseren Gewichtszielen) psychische Gründe ausschlaggebend, dass es überhaupt so weit gekommen ist. Essen kann man aus meiner Sicht mit einer Sucht gleichstellen. Essen kann Menschen gleichermassen … Weiterlesen