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Buchrezension: Andreas Winter: Abnehmen ist leichter als Zunehmen

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abnehmen ist leichter als zunehmen

Andreas Winter hat mit seinem Buch keinen weiteren Diätplan aufgestellt, sondern zeigt eindrücklich auf, was die Gründe hinter der Gewichtszunahme sind – und wie wir diese ändern können. Für mich hat dieses Buch sicher genau so viele Fragen aufgeworfen, wie es beantwortet hat – und das ist gut so. Denn dadurch habe ich mich selbst … Weiterlesen

Buchrezension: Annika Rast: Entpuppt – Mit LCHF in ein leichtes Leben

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entpuppt

Annika Rask, alias Sudda Sudda ist nicht nur eine unglaublich grossartige Bloggerin, sondern auch eine wundervolle Autorin. Vor einigen Wochen habe ich ihren Blog entdeckt (bei meinen Recherchen für den Low Carb High Fat-Post). Ihre Art zu schreiben hat mir sofort gefallen, und zuerst war ich skeptisch, ob ich das Buch kaufen soll (ich bin … Weiterlesen

Buchrezension: Mehr Fett! – Ulrike Gonder und Dr. Nicolai Worm

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Dieses Buch ist für jeden, der sich auch nur annähernd für das Thema Ernährung interessiert, ein Muss. Ulrike Gonder und Nicolai Worm fassen in diesem Buch wunderbar zusammen, wie in den 1970er Jahren der Kampf zwischen Zucker und Fett entflammte, wie es anschliessend zur weltweiten Fettphobie kam (ein wahrer Krimi!) und welche Auswirkungen das auf … Weiterlesen

Ich bin übergewichtig – und nun? Ein Interview mit mir selbst

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Ein ganz lieber Freund von mir und gleichzeitig auch Leidensgenosse, Andi, hat vor kurzem einen sehr wichtigen und für mich einen unvorstellbar mutigen Schritt gemacht und sich einem saftigen Interview gestellt, das im SRF Virus Radio veröffentlicht wurde.

Thema war sein Übergewicht und die Sendung beschäftigt sich ausschliesslich mit Themen, über die man normalerweise nicht spricht und der Moderator stellt Fragen, die man sich normalerweise nur hinter vorgehaltener Hand oder hinter geschlossenen Türen stellt.

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Wundermittel Knochenbrühe: Was dieses Süppchen so alles kann

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Die gute, alte Knochenbrühe: Was schon Oma wusste, wird heute je länger je mehr (wieder) zum Trend. Denn die Knochenbrühe hat es in sich; fördert sie doch unsere Darmgesundheit, unser Immunsystem, wirkt sich positiv auf unsere Haut, unsere Haare und unsere Nägel aus und versorgt uns mit vielen wichtigen Nährstoffen. 

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Cremige Low Carb Philadelphia-Torte mit Himbeeren und Schoko-Biskuitboden

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Was für eine Torte! Ein bisschen Schokolade, cremige Quarkfüllung und oben drauf noch ein paar Himbeeren – ein kleines Träumchen. Und weil ich weiss, dass mein lieber Nachbar einerseits total auf Himbeeren steht und andererseits Quarktorten, Käsekuchen und der gleichen liebt, habe ich ihm diese Torte zu seinem 40. Geburtstag gemacht. Da steht man gerne auch noch nachts um halb zwölf in der Küche, damit am nächsten Morgen die Torte auch ja fertig ist 🙂

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Buchrezension: Die Blutwertlüge von Miryam Muhm

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Jeder, der sich selbst ein wenig mit Gesundheitsoptimierung beschäftigt und wem die eigene Gesundheit am Herzen liegt, sollte dieses Buch gelesen haben. Es zeigt sehr verständlich und auf schockierende Art und Weise auf, wie fehlerhaft und anfällig die Blutbefunde sind und wie falsche bzw. veraltete Referenzwerte unnötig lange Leidenswege und falsche Diagnosen mit entsprechend falschen Therapien nach sich ziehen. 

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Buchrezension: Diagnose Nebennierenerschöpfung: Wie chronischer Stress die Hormon-Balance stört, Vitalität und Lebensfreude zurückgewinnen

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Es ist echt wunderbar, wenn zwei deiner Vorbilder gemeinsam ein Buch veröffentlichen und ich das Werk dann auch noch bewerten darf. Das Buch ist fachlich natürlich äusserst spannend – behandelt es doch ein noch nicht allzu verbreitetes Thema.

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